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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 18:55:56

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主料：黄瓜 500克
调料：果汁 50克白砂糖 50克各适量
果味瓜卷的做法：
1.将黄瓜洗净,切成寸段,用盐腌渍20分钟,把盐用净水冲掉,用滚刀法把黄瓜切成片.
2.锅放火上,下入水烧开,把片好的瓜片用沸水焯一下捞出,过凉,拿干水,加入果汁和白糖,调拌均匀,然后卷成卷状盘即可.

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