请问淀粉在淀粉酶水解下的产物是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 14:26:59
请问淀粉在淀粉酶水解下的产物是什么?

请问淀粉在淀粉酶水解下的产物是什么?
请问淀粉在淀粉酶水解下的产物是什么?

请问淀粉在淀粉酶水解下的产物是什么?
淀粉是多糖 麦芽糖是二糖 葡萄糖是单糖 这点知道吧
化学中的条件是酸性条件下的水解 得到的是最终产物——葡萄糖
生物里的条件是淀粉酶,分解成二糖——麦芽糖 而麦芽糖分解成葡萄糖需要的是麦芽糖酶
这里体现的是酶的专一性~一种酶只能促进一种(或一类)反应

麦芽糖

对于解决这种生物化学题目时候,我们要解决的是淀粉作为大分子物质其水解之后的产物是什么——麦芽糖,所以说,淀粉被淀粉酶水解时候成为了麦芽糖,而且酶具有专一性,淀粉酶不可能水解麦芽糖,所以说留下的水解产物肯定是麦芽糖。(搞清酶的相关性质,集大分子物质的水解产物,是解决此类问题的关键)...

全部展开

对于解决这种生物化学题目时候,我们要解决的是淀粉作为大分子物质其水解之后的产物是什么——麦芽糖,所以说,淀粉被淀粉酶水解时候成为了麦芽糖,而且酶具有专一性,淀粉酶不可能水解麦芽糖,所以说留下的水解产物肯定是麦芽糖。(搞清酶的相关性质,集大分子物质的水解产物,是解决此类问题的关键)

收起

@-d葡萄糖

初步水解成麦芽糖,最终消化成葡萄糖

淀粉分直链淀粉和支链淀粉
直链淀粉被酶水解主要是麦芽糖和麦芽三糖及少量葡萄糖
支链淀粉除麦芽糖、葡萄糖外,还生成分支部分具有极限糊精

麦芽糖

麦芽糖啊

请问淀粉在淀粉酶水解下的产物是什么? 淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解的中间产物和终产物是什么? 淀粉酶水解淀粉,淀粉酶作用在淀粉的哪个部位? 淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解成什么?请问淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解成什么?选择下面哪个选项麦芽糖 麦芽糖和葡萄糖 麦芽糖或葡萄糖 淀粉在淀粉酶的作用下水解为葡萄糖发生在细胞中么 在讲消化的时候好象就只谈淀粉在口腔唾液淀粉酶下水解成麦芽糖? 为什么淀粉在淀粉酶的作用下能够水解成葡萄糖 为什么淀粉在淀粉酶的作用下能够水解成葡萄糖 研究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验 正确的有:1.蔗糖被水解成非还原糖;2.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖;3.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性. 淀粉水解最终的产物是什么? 书上在探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的实验时候好象说淀粉在淀粉酶的作用下水解成麦芽糖和葡萄糖 食物中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下,转变为什么?淀粉酶只能把淀粉水解成麦芽糖吧?麦芽糖到葡萄糖要麦芽糖酶吧? 唾液淀粉酶完全分解直链淀粉和支链淀粉的产物分别是什么 淀粉酶水解的淀粉是哪一种淀粉? 淀粉水解的最终产物是什么?是葡萄糖吗? 淀粉和脂肪水解的最终产物是什么 淀粉和纤维素的水解产物分别是什么 淀粉和纤维素的组成和水解产物分别是什么?