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为什么高温能灭菌
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/05/16 10:48:10
为什么高温能灭菌
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细菌的主要成分是蛋白质,高温可以使蛋白质变性,变性的蛋白质就没有生物活性了,细菌也就死亡了!所以温能灭菌.
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