葡萄皮上的白霜是不是酵母菌

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 12:54:45
葡萄皮上的白霜是不是酵母菌

葡萄皮上的白霜是不是酵母菌
葡萄皮上的白霜是不是酵母菌

葡萄皮上的白霜是不是酵母菌
小silver同学 - 职场新人 三级 的回答是基本准确的.严格的说,叫“果霜”,与“酵母”没有直接关系,即便没有“果霜”的葡萄表面也有酵母菌.

是葡萄糖霜~~~但是其中含有酵母菌~~
正是因为其中含有酵母菌,所以酿造葡萄酒的时候不用再另外加酵母菌

应该是葡萄糖的结晶体。

酵母菌?一般是霉菌的,时间久了引发食物霉变。