什么食物含铜锌铁多

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/06 01:43:09

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什么食物含铜锌铁多
动物性食物中含有丰富的铁,如猪肝含铁量为22.6mg/100g,瘦肉、鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类等也是铁的良好来源.
锌主要来自贝壳类海产品（牡蛎、海蛎肉、扇贝）、红色肉类及其内脏.
铜的含量,牡蛎中是最高的,贝类、动物肝、肾及豆类等也很丰富.

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