10.酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的(D )

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:01:21
10.酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的(D )

10.酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的(D )
10.酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的(D )

10.酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的(D )
益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌.目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶.

10.酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的(D ) 酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的 我们吃得酸奶是在鲜奶中加入 经过 后制成的 酸奶制作 科学小明同学准备自制酸奶,他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中,再将适量牛奶倒入其中.你认为最可能成功制成酸奶的操作是A.煮沸后立即倒入酸奶并密封 B. 在煮沸又冷却后的鲜牛奶中加入无毒的乳酸菌,不断搅拌即可制成酸牛奶.已知鲜奶与乳酸菌的比是200:1,王阿姨准备了2.5L牛奶,需要配入多少毫升乳酸菌才能制成酸奶? 某牛奶加工厂现有牛奶9吨,若在市场上直接销售鲜奶每吨可获利润500元,制成酸奶销售,每吨可获利润1200元;制成奶片销售,每吨可获利润2000元.该工厂的生产能力是:如果制成酸奶,每天可加 某牛奶加工厂现有牛奶9吨,若在市场上直接销售鲜奶每吨可获利润500元,制成酸奶销售,每吨可获利润1200元;制成奶片销售,每吨可获利润2000元.该工厂的生产能力是:如果制成酸奶,每天可加 某牛奶加工厂现有牛奶9吨,若在市场上直接销售鲜奶每吨可获利润500元,制成酸奶销售,每吨可获利润1200元;制成奶片销售,每吨可获利润2000元.该工厂的生产能力是:如果制成酸奶,每天可加 为什么牛奶要制成酸奶? 在酿酒和制作酸奶的过程中,利用的微生物是 什么使牛奶转变为酸奶酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,_________使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质,并产生多种维生素 牛奶在变成酸奶的过程中营养成分有没有流失,这个过程是怎么样的? 含有防腐剂的牛奶 加入酸奶后会怎么样?含有防腐剂的牛奶加入一勺酸奶 防腐剂会抑制乳酸菌繁殖吗?在外界条件适宜的条件下牛奶会变成酸奶吗?牛奶中的防腐剂主要成分是什么? 一种能将纯牛奶变成酸奶的微生物是什么?这种微生物为胶状半透明色,不能碰触金属类的物质,只能养在玻璃只能养在玻璃器皿中,纯牛奶倒进入喂养,隔天就会变成酸奶。酸奶倒出后清洗微 水果腐烂是_____生长而引起的;腐烂的水果有酒味是______在起作用;续:营养丰富的酸奶是_______加入到鲜奶中发酵后制成的(填青霉菌、乳酸杆菌、酵母菌) 某牛奶加工厂现有鲜奶9吨,若在市场上直接销售,每吨可获利500元;制成酸奶销售,每吨可获利1200元;制成奶片销售,每吨可获利2000元,该工厂的生产能力是:如果制成酸奶,每天可加工3吨,制成 某牛奶加工厂现有鲜奶9吨,若在市场上直接销售,每吨可获利500元;制成酸奶销售,每吨可获利1200元;制成奶片销售,每吨可获利2000元,该工厂的生产能力是:如果制成酸奶,每天可加工3吨,制成 牛奶制成酸奶 属于什么变化