各种水果保存温度我想开一家大型的水果批发公司,但是水果如何保鲜、存放?我想多了解些这方便的知识!(现在我已经建了个200多立方的冻库、分成2间屋)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 11:40:41
各种水果保存温度我想开一家大型的水果批发公司,但是水果如何保鲜、存放?我想多了解些这方便的知识!(现在我已经建了个200多立方的冻库、分成2间屋)

各种水果保存温度我想开一家大型的水果批发公司,但是水果如何保鲜、存放?我想多了解些这方便的知识!(现在我已经建了个200多立方的冻库、分成2间屋)
各种水果保存温度
我想开一家大型的水果批发公司,但是水果如何保鲜、存放?我想多了解些这方便的知识!(现在我已经建了个200多立方的冻库、分成2间屋)

各种水果保存温度我想开一家大型的水果批发公司,但是水果如何保鲜、存放?我想多了解些这方便的知识!(现在我已经建了个200多立方的冻库、分成2间屋)
这要看进口水果和国产水果,有不同的保存方法,并且有些水果是不能放在一起,容易被催熟.
国产的一般5-15度,进口的0-5度.保鲜剂这种一般在采摘后进冷库采用,如果已经是第二次进冷库已经过了最佳使用时间,没有这个必要了.