重金属中毒后用牛奶或热牛奶解毒有什么分别?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 16:14:29
重金属中毒后用牛奶或热牛奶解毒有什么分别?

重金属中毒后用牛奶或热牛奶解毒有什么分别?
重金属中毒后用牛奶或热牛奶解毒有什么分别?

重金属中毒后用牛奶或热牛奶解毒有什么分别?
最好用牛奶而不是热的,因为解毒的原因就是牛奶中的蛋白质和重金属可以结合,降低了重金属的毒性.同时,牛奶可以挂在胃黏膜上,形成保护膜.热牛奶由于温度的关系,不少蛋白质都遇热凝固,过热就变性了.失去了上面说的作用.