做纸杯蛋糕的时候,为什么烤出来的一边高一边低?就是没有外面卖的中间突起裂开的样子,我是先放鸡蛋和白糖充分搅拌打发后,加入面粉 奶粉 泡打粉,搅拌均匀后,最后加入油在搅拌均匀就装

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 15:35:18
做纸杯蛋糕的时候,为什么烤出来的一边高一边低?就是没有外面卖的中间突起裂开的样子,我是先放鸡蛋和白糖充分搅拌打发后,加入面粉 奶粉 泡打粉,搅拌均匀后,最后加入油在搅拌均匀就装

做纸杯蛋糕的时候,为什么烤出来的一边高一边低?就是没有外面卖的中间突起裂开的样子,我是先放鸡蛋和白糖充分搅拌打发后,加入面粉 奶粉 泡打粉,搅拌均匀后,最后加入油在搅拌均匀就装
做纸杯蛋糕的时候,为什么烤出来的一边高一边低?就是没有外面卖的中间突起裂开的样子,我是先放鸡蛋和白糖充分搅拌打发后,加入面粉 奶粉 泡打粉,搅拌均匀后,最后加入油在搅拌均匀就装入纸杯了,也只装了三分满左右,190度,烤30分钟,我做了好几次都是这个样子,这是为什么啊?

做纸杯蛋糕的时候,为什么烤出来的一边高一边低?就是没有外面卖的中间突起裂开的样子,我是先放鸡蛋和白糖充分搅拌打发后,加入面粉 奶粉 泡打粉,搅拌均匀后,最后加入油在搅拌均匀就装
受热不均,少放几只蛋糕

做纸杯蛋糕的时候,为什么烤出来的一边高一边低?就是没有外面卖的中间突起裂开的样子,我是先放鸡蛋和白糖充分搅拌打发后,加入面粉 奶粉 泡打粉,搅拌均匀后,最后加入油在搅拌均匀就装 为什么纸杯蛋糕,在烤箱烤的时候,纸杯不会烧起来? 为什么我烤的蛋糕形状不均匀?做的纸杯麦芬蛋糕,味道都没有问题.就是烤出来形状都很好笑.有一些地方冒出很高,有一些地方很低.感觉外面卖的都比较均匀的啊.我泡打粉有认真和匀哦…请问 杯形蛋糕的纸杯为什么不会焦?好奇,杯形蛋糕的纸杯不是一起放进烤箱里烤的吗?而且都要高火力烤很久的样子,为什么蛋糕烤好后,杯子还是像新的一样呢? 我烤的蛋糕为什么一拿出来就塌下去了?为什么啊? 烤蛋糕底的时候为什么老塌 为什么我烤出来的蛋糕总是很干很硬 蛋糕纸杯可以放进烤箱烤吗?是蛋糕的纸杯,可以直接放在烤盘上送进去么? 如何把蛋糕烤的松软,为什么蛋糕烤出来是硬的呢?需要什么样的模子? 为什么我做出来的纸杯蛋糕冷却后缩水?裱花奶油制作良方?做好的纸杯蛋糕.热的时候发的很漂亮.很饱满的.可是等我拿出烤箱.冷却了一段时间后.就缩水.有些变形.变小了很多.怎么办.难道是 为什么我做的蛋糕烤的过程当中发的很好,烤完从烤箱里面取出来就要塌? 为什么我用烤箱做戚风蛋糕一烤出来是膨胀的,过了一会就瘪下去了? 为什么烤箱烤的蛋糕分黑还不熟 为什么烤出来的海绵蛋糕中间鼓起来做的6寸海绵蛋糕.烤的时候感觉中间鼓起来的比较厉害,而且放凉之后也不会平整.根据川上文代的书上写这样也是“失败”,即有的步骤肯定做的有问题,可 我家的烤箱是19升的为什么烤纸杯蛋糕表面烤焦了下面还没熟谁来帮帮我还有打蛋白要放醋吗 做纸杯蛋糕可以用喝水的一次性杯子吗? 做纸杯蛋糕要什么工具?就是道具之类的. 烤蛋糕的时候会膨胀但是不均匀这个是为什么?