为什么发霉的花生不能吃

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 16:57:03
为什么发霉的花生不能吃

为什么发霉的花生不能吃
为什么发霉的花生不能吃

为什么发霉的花生不能吃
花生如果存放不当,就会发霉.有些人不舍得把发霉的花生扔掉,清洗、晾晒后仍然继续吃.这样做是非常危险的,因为发霉的花生带有大量的霉菌和霉菌所分泌的毒素.花生含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,是霉菌生长的良好培养基,只要温度和湿度适宜,很容易被霉菌侵染,有些霉菌还会分泌出有毒的代谢产物.如果花生被这种有毒的菌种污染,它就会沾染上毒素,吃了会危害人的身体健康.发霉的花生中含有大量的黄曲霉菌.据研究发现,黄曲霉菌在温度较高、相对湿度较大的条件下,就会在花生上大量繁殖,同时分泌黄曲霉素.黄曲霉素有很强的毒性,能对绝大多数动物起急性毒害作用,而且具有明显的致癌作用,对人畜的健康危害很大.另外,霉菌在生长繁殖时,需要大量的营养,花生正好成了霉菌的“营养基地”.因此,发霉的花生也就没有什么营养价值可言,我们当然就不能在吃它了.

为什么发霉的花生不能吃 为什么发霉的东西不能吃? 发霉的花生为什么有毒 发霉的花生为什么会有毒呢? 这几天在家里吃花生,但似看不是发没发霉...大家是否知道发霉的花生是什么样子的?发霉的吃下去是苦的吗?吃进去的很多花生上面都有一点点白色的东西,难道那就是发霉吗?(不要吓俺.)和 发霉的花生含有黄曲霉素吗? 黄曲霉素.我家的一袋生花生有部分发霉了,有一小部分发霉了,我掰开看,有的两瓣中间还有黄色粉末状东西.其它没发霉的能不能吃?会不会受到发霉的污染? 请问芝麻与花生哪个更容易发霉?发霉后如果不小心吃了,哪个的毒性更大些?高温能破坏霉菌的毒素吗? 一棵发霉的花生有多少黄曲霉毒素 花生发霉 榨出的油是否有毒 可否使用? 落花生 ,为什么父亲在吃花生之前叫孩子们把花生的好处说出来? 蔬菜水果烂了或发霉了为什么不能吃?7点25分之前回答有悬赏! 发霉巧克力挖掉发霉部分剩下的能吃吗巧克力放冰箱里竟然也发霉了!一块上有几 点灰绿的毛.把这些发霉的部分去掉,剩下的部分可以吃吗?(说水果如果发霉剩下部分不能吃是因为霉菌产生 下列食物中吃了不会引起食物中毒的是 A、发芽的蚕豆 B、发霉的花生 C、发芽的马铃薯 D、煮熟的河豚鱼是A因为,发芽的蚕豆没有生么毒素.而发霉的花生长出的是一种黄曲霉,这是一种强烈的 臭豆腐是发霉的豆腐,为什么发霉的东西还能吃? 西兰花西兰花为什么会发黄顺便我发现我买的那颗不尽有的发黄,还有发黑的.有的还发霉了而且每颗上都会有很多黑色斑点,这应该是不能吃了吧. 花生名称的由来为什么叫做 花生? 发霉的花生都有黄曲霉素吗只要是发霉的花生.都有黄曲霉素吗>?可是怎么判断花生是否发霉呢?含有黄曲霉素的发霉花生什么样啊?是要花生长毛了,才有黄曲霉素吗?