咖喱粉和咖喱块的区别是什么

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 03:59:15

咖喱粉和咖喱块的区别是什么
咖喱粉和咖喱块的区别是什么

咖喱粉和咖喱块的区别是什么
咖喱粉使用咖喱粉或综合香料时,在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后,便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香,然后再放肉类、蔬菜,加水熬炖入味.
例如：热锅下油,等油冒烟,就可以加入洋葱碎去爆香,爆炒到洋葱发黄时,加入咖喱粉翻炒.要多少分量?咖喱可稠可稀,依自己口味为准,通常是洋葱碎都被咖喱粉厚厚地包裹住了,才是最适当的了,炉火不可太猛.这时候,放下你要煮的肉或鱼,或蔬菜,用镬铲炒之,让咖喱和材料混在一起,另外准备一大碗椰浆,如果买不到椰浆,用牛奶代替也行.
咖喱块若是使用含了面粉和油脂的咖喱块（即油咖喱、咖喱酱）,为了避免结块不易溶解,最好先炒其它材料,等加水沸腾后,再投入咖喱块,熬煮时,并要不时地翻搅,以免烧煳烧焦,或粘锅底.使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜.

咖喱粉和咖喱块的区别是什么咖喱粉和咖喱块的区别是什么我想问一下,咖喱粉,咖喱块和咖喱酱怎么做成咖喱饭,咖喱块我会了,可咖喱粉和咖喱块····RT~我的咖喱酱是《梦咖喱》牌的,咖喱块是《好特》的,还有那咖喱粉~《味好美》的,第一次做咖喱, 咖喱粉和咖喱块的区别?请问一下大家,咖喱粉和咖喱块在做法和口感上有什么区别呢?我是初学者,想学做咖喱饭,用哪种比较好?哪种作出来味道更好些呢?谢谢啦~~~：）咖喱块,咖喱粉,有什么区别?哪种更好吃? 咖喱块,咖喱粉,有什么区别?哪种更好吃? 咖喱粉是什么做的,咖喱又是什么? 咖喱粉是什么做的,咖喱又是什么?如题咖喱的原料是什么咖喱粉配料是什么咖喱块除了咖喱粉还有什么配料超市卖的现成的咖喱块里除了咖喱粉还有什么配料? 超市里的咖喱粉和咖喱块有什么区别?这样啊怪不得价钱差好多呢.下次一样买一些来尝尝.内什么,重要补充!咖喱块里有糖?我家里有糖尿病人,不行的.咖喱粉里有糖吗?呃,如果没人知道的话,我咖喱牛肉和咖喱鸡的英文翻译为什么不一样怎么用咖喱粉做咖喱饭?因为没有咖喱块和黄油粉是30g的好长- - 等我先看看了英语翻译炭烧黑咖喱,泰式咖喱蟹,马来串烧,鱼咖喱,肉咖喱,菠萝炒饭粉,印度文是什么? 咖喱的材料都有什么,我想做咖喱粉黄色和红色的咖喱油什么区别? 咖喱块怎么做?