酶工程与蛋白质工程的区别

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 18:28:02
酶工程与蛋白质工程的区别

酶工程与蛋白质工程的区别
酶工程与蛋白质工程的区别

酶工程与蛋白质工程的区别
提示:酶工程就是指将酶所具有的生物催化作用,借助工程学的手段,应用于生产、生活、医疗诊断和环境保护等方面的一门科学技术.概括地说,酶工程是由酶制剂的生产和...