硫酸铜溶液和鸡蛋清反应方程式?大概是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 08:21:08
硫酸铜溶液和鸡蛋清反应方程式?大概是什么?

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硫酸铜溶液和鸡蛋清反应方程式?大概是什么?
不好写方程式的,因为鸡蛋的蛋白质结构复杂,但发生了化学反应,高中化学称为蛋白质变性.