鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸钠和硫酸铜都会因为盐析产生沉淀对吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 08:40:16
鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸钠和硫酸铜都会因为盐析产生沉淀对吗

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鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸钠和硫酸铜都会因为盐析产生沉淀对吗

鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸钠和硫酸铜都会因为盐析产生沉淀对吗
不对的,鸡蛋清是胶体,带电荷才能稳定,而加入Na2SO4会中和其所带电荷,使聚沉,CuSO4会使蛋白质变质...而盐析是物理变化.

鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸钠和硫酸铜都会因为盐析产生沉淀对吗 向鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸铵溶液,硫酸铜溶液,分别有何现象?原因是否一样 取两支盛有鸡蛋清的烧杯,分别加入蒸馏水及饱和硫酸铜溶液,观察鸡蛋清在水中是否容易溶解,硫酸铜对蛋白质的溶解性有什么影响 蛋白质的化学反应的现象鸡蛋清和水的现象鸡蛋清和饱和硫酸钠的现象鸡蛋清加热鸡蛋清加入少量酸铅溶液鸡蛋清加几滴浓硝酸 微热 现象灼烧 现象为 在盛有鸡蛋清的试管中加入饱和的硫酸钠溶液后再加蒸馏水可以看到的现象是什么 加入蒸馏水的鸡蛋清中在加入饱和硫酸铵溶液,会有什么现象? 在鸡蛋清中加入硫酸铜,现象?硫酸铜的用途 鸡蛋清加入饱和的硫酸铵溶液的现象为什么? 在鸡蛋清中加入硫酸铜溶液,蛋白质变性,求变化中的化学方程式 鸡蛋清中加入硫酸铜溶液后的现象,根据这一性质可以用来? 鸡蛋清中加入硫酸铜溶液生成的蓝色絮状沉淀,可利用硫酸铜来做什么事 在鸡蛋清中加入硫酸铜溶液会产生什么现象,鸡蛋清中的蛋白质与硫酸铜发生了什么变化 向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,出现白色沉淀是化学变化 是对是错?That is not right!向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,proteins 沉淀,it is physical change. 在鸡蛋清中加入硫酸铜溶液会有什麽现象产生?在盛有2毫升鸡蛋清的试管中加入硫酸铜溶液,试管中会有什麽现象产生?这个实验可以得出什麽结论? 向饱和硫酸铵溶液中加入鸡蛋清,产生白色絮状沉淀——蛋白质变性这句话对吗原因 硫酸铜溶液和鸡蛋清反应方程式?大概是什么? 饱和硫酸铜溶液中加入胆矾后的现象 96.鸡蛋中含有丰富的蛋白质,鸡蛋白就是一种蛋白质.取新鲜鸡蛋的鸡蛋白溶于水制成水溶液,分装于试管中,分别进行如下实验:(1)向试管中先加入饱和硫酸钠溶液再加水.实验过程中的现象